健康肥牛饭

简单 4人份

疫情时期,把大家都逼成了小厨娘"

健康肥牛饭
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1根胡萝卜
  • 1汤勺料酒
  • 1汤勺蚝油
  • 1碗米饭
  • 1茶勺淀粉
  • 250克肥牛
  • 2汤勺生抽
  • 半朵西兰花
  • 半汤勺老抽
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味品
  • 1茶勺白糖
调味料
  • 1茶勺盐

营养成分

热量

147.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

807.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先要备料啦

2

这次配菜我选择了生菜和香菇

3

洋葱是必不可少的

4

洗洗切切装盘备用

5

焯水

6

先把配菜焯水,捞出来备用;

7

然后把肥牛焯水去血水,捞出来备用。

8

肥牛焯水的时候放点料酒。

9

换水煮洋葱,然后把刚才备用的肥牛放入水中一起煮,然后开始准备调味。

10

调味:生抽,耗油,糖,白胡椒,调出你喜欢的味道就ok了,一起加入锅中慢慢煮就好了。煮大概15-20分钟,汤汁收的差不多就可以噪了!

11

撒点芝麻是不是很棒~

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