酸汤肥牛
简单
4人份
朋友送来了些自己家里腌制的酸菜，看着我就流口水，想起来做个酸汤料理。正好过年家里的火锅料还有肥牛卷，那么就酸汤肥牛吧！
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食材清单
其他
- 10克植物油
- 10克生抽
- 1把金针菇（或者综合菌菇/或者喜欢的蔬菜）
- 20克白醋
- 3个左右小米辣（看个人嗜辣程度增加）
- 3支左右红辣椒圈
- 3瓣蒜
- 50-100克酸菜
- 500克肥牛卷
- 500克高汤（水）
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
