草莓马芬蛋糕

简单 4人份

一个个小小的身躯吃起来真的是很方便,绵软香甜的口感,散发着甜点专属的诱人香气,再加上草莓的水果清香,真是吃在嘴里超满足,相信不管是小孩还是老人,都会爱上它的。

草莓马芬蛋糕
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食材清单

其他
  • 10个草莓
  • 120克低筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 3克泡打粉
  • 40克黄油
  • 50ml牛奶
调味料
  • 1.5克盐
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

504.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

939.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把鸡蛋、玉米油、牛奶等所有湿性配料倒入盆中,再加入红糖和盐,搅拌均匀

2

新鲜草莓洗净切成小丁,倒入液体材料里,搅拌均匀

3

低筋面粉和泡打粉、肉桂粉等干性配料混合后过筛

4

把混合后的干性配料倒入湿性配料里

5

用橡皮刮刀翻拌均匀(从底部往上拌,不要画圈搅拌)。拌到面粉全部湿润即可,也许此时面糊看上去比较粗糙且多块,但切勿继续翻拌了

6

把拌好的面糊装入裱花袋,挤入纸杯模具,2/3满。然后放入预热好180度的烤箱,烤20-30分钟,直到表面完全膨胀,并呈现棕红色即可出炉

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