家常鲅鱼水饺——一口下去就是胶东味道
简单
4人份
周末逛市场，碰到新鲜鲅鱼，当即让老板一分为二，拿回来鱼骨可红烧，鱼肉即成馅。两条鲅鱼肉，我跟老公两个人，分了两份，今天这份吃鲅鱼水饺，剩下的可以做成鱼丸汤。
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食材清单
其他
- 150克猪五花
- 400克新鲜鲅鱼肉
- 适量味极鲜
- 适量料酒
- 适量白胡椒
- 适量纯净水
- 适量花生油
- 适量蚝油
- 适量面粉
蔬菜类
- 一小把韭菜
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
