简单快手、Q弹美味的「可可奶冻」
简单
4人份
这个是奶冻，不是布丁哦 口感比布丁更弹、更Q 苦中，透着微甜 好吃不腻 我家5岁的吃货小盆友 吃了一盘， 给我留了3块 哼哼
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食材清单
其他
- 10克可可粉
- 10克吉利丁片
- 10克玉米淀粉
- 200克牛奶
调味料
- 22克糖
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称好需要的原料，糖忘记拍进去了
2
吉利丁片凉水泡软
3
牛奶+糖+淀粉+可可粉，倒入锅里，搅拌均匀。开小火，冒泡就可以关火了
4
过筛
5
过筛后的液体倒模具里，可以是保鲜盒，碗，都行。放凉后入冰箱，冷藏到凝固
6
脱模，切块，筛上一层可可粉，就可以享用啦
7
这是做在小杯子里的，筛上可可粉直接挖着吃
8
杯子里的也可以倒扣脱模在盘子里，筛上可可粉，也挺美
9
可可粉还可换成抹茶粉，就是抹茶奶冻啦
10
好吃，不腻，是很不错的甜点
