酸梅酒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1斤冰糖
- 1斤半酸梅
- 白酒 2斤
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
699.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜酸梅洗净晾干，酸梅最好选用土酸梅，
2
果虽然个子小，但味道很香。玻璃缸洗净晾干。
3
梅子铺到缸内，加入冰糖，倒入米酒，我用的是酒坊自酿的50度大米酒，喝不了高度酒可用30度左右的酒来泡。最后加盖密封即可。
