原创钳花包系列③
简单
4人份
继续……继续…… 源续上个菜谱演变而来😊
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食材清单
其他
- 100克左右水
- 200克面粉
- 2克酵母
- 少许油
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除油外，材料拌匀，和成团，加入油，揉成光滑面团，静置十分钟。
2
静置好后，擀成面片。
3
然后面片卷起来
4
擀面杖压一压，目的是要平面一些的馒头。
5
手画个图案，和大概的尺寸。
6
斜夹，交叉下来。
7
夏天室温发酵半小时，
8
冬天烤箱30度发酵半小时，
9
蒸十分钟。
10
出炉
11
一窝
12
刀切馒头是不是变得好看很多
13
变着花样做馒头
14
捏捏