蛋皮月饼
简单
4人份
加入鸡蛋的饼皮，和广式月饼皮的口感不同，吃起来是介于曲奇和蛋糕间的口感，别有一番风味，特意用了黄油，烤完饼皮真的超级香～
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食材清单
其他
- 18g麦芽糖／转化糖浆
- 1g泡打粉
- 1个鸡蛋
- 200g低筋面粉
- 2g小苏打
- 53g细砂糖
- 53g黄油
- 适量馅料
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
