酱牛肉(不用腌制的酱牛肉)

简单 4人份

试过多种做法的酱牛肉,还是觉得罗生堂方子简单、味道符合广东人味蕾!融合了广东的黄酒,让肉更加鲜美!喜欢美食的伙伴们可以试试!酱香浓郁、口感极佳!美食让生活色彩缤纷!

酱牛肉(不用腌制的酱牛肉)
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食材清单

其他
  • 3个八角
  • 3粒干辣椒🌶️
  • 一个牛腱
  • 一小块桂皮
  • 一根北方大葱
  • 两汤勺黄酒
  • 六勺生抽
蔬菜类
  • 几片姜
调味品
  • 几片香叶
调味料
  • 10克冰糖
豆制品
  • 两勺黄豆酱

营养成分

热量

165.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

612.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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