石翁鱼豆腐汤

简单 4人份

石翁鱼 ,生活于深海礁石中,掠食小鱼虾和贝壳类,个头小,但肉质却很结实。石翁鱼富含蛋白质、多种氨基酸,味道鲜美、肉嫩、少刺,食用对身体的帮助是比较大的。其所富含的不饱和脂肪酸,对中老年心脑血管疾病也有一定的防治作用,而且高蛋白、低脂肪,适合女性美容,孕妇下奶,婴幼儿补钙。

石翁鱼豆腐汤
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食材清单

其他
  • 1/2勺白胡椒粉
  • 1/2勺鸡精
  • 1块豆腐
  • 5条石翁鱼
  • 6瓣蒜
蔬菜类
  • 1根葱
  • 6片姜
调味料
  • 1勺盐

营养成分

热量

746.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

861.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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