杂粮葱油椒盐花卷&麻酱花卷
简单
4人份
外表粗犷内心柔软的小花卷 因为含麸质较少，不太容易形成面筋，所以建议多揉一会面，塑形时选择比较简单的方法塑形，要不然面容易断。花卷也建议做大一点，比较好塑形。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克全麦面粉
- 150克普通面粉
- 15克油
- 190克左右（一边搅拌一边加水）牛奶
- 34克（4克酵母）酵母水
- 各种粉加一起400克
- 和面用料：
- 适量油
- 适量玉米面
- 适量荞麦面
- 适量黑芝麻粉
- 馅料：
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 20克白糖
- 3勺麻酱
- 5克盐
- 一小勺椒盐
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
850.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
