茄子虾皮面饼

简单 4人份

茄子特别吸油,平时如果用茄子炒菜的话,油一放多,很容易就做得油腻不健康。今天分享一道关于茄子的清爽做法,用茄圈来做皮,茄肉搭配虾皮、鸡蛋、面粉等食材来做馅,经过小火慢煎,就能尝到香喷喷的美食了!

茄子虾皮面饼
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食材清单

其他
  • 1个茄子
  • 1个鸡蛋
  • 35g面粉
  • 6g虾皮
  • 适量植物油
蔬菜类
  • 1根小葱
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

186.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

763.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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