南瓜窝窝头
简单
4人份
不需要发酵 简单易学 口感独特
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食材清单
其他
- 南瓜
- 小米面
- 糯米粉
- 蜂蜜
- 豆沙
调味料
- 糖
谷物
- 玉米粉
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将南瓜切块，去籽
2
南瓜蒸熟，放凉，去皮，留瓤。
3
放凉的南瓜瓤跟糯米粉、糖搅拌，糯米粉要一点点放入，蒸过的南瓜很多水，需要较多糯米粉。喜欢软的少放点糯米粉，喜欢硬一点多放些。糖跟糯米粉的量成正比。
4
揉成面团待用。
5
如有模具就做成可爱的形状，没有可以做成窝窝头
