亚麻籽车打奶酪司康

简单 4人份

第一次知道亚麻籽，还是源于一个兰州同事。她总是向我夸赞自家的胡麻油是如何好吃与香醇，包饺子、蒸月饼总少不了它，便引起我的无限向往。后来才知，她口中的胡麻，即是亚麻籽。芝麻般大小，小火炒香，噼噼啪啪的爆响声，混合特殊的香气，心里泛起阵阵温情。将之与奶酪融合在一起，以少许香草提香，刚出炉时焦脆的外皮与柔软的内里，叫我激动的仿佛一头扎进春日的明媚里。是的，那隐约的香味伴着日光而来，清清淡淡的飘过，于是我好像坠入这一小片芬芳之土中，久久不能自拔。配方擀成15厘米的面饼后，可做8-10小块。