韩国海鲜披萨
简单
4人份
大家好～ 疫情期间不能出去吃饭，心血来潮想吃韩国披萨～ 于是自己上网找找看，就跟着做了。 我改善了一下视频里的一些步骤所以做法跟我在网上找的不一样哦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克水
- 1勺醋
- 1根青瓜
- 2个鸡蛋
- 3～4条八抓鱼
- 5个蘑菇
- 5只蟹柳
- 75克面粉
- 8只虾子
- 一点就够了芝麻
- 半根红萝卜
- 随意的油
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 个人口味盐
- 个人口味胡椒粉
调味料
- 3克糖
- 3勺酱油
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所以蔬菜，海鲜切成丝。（蘑菇喜欢的话可以切成薄片）会好看一些
2
面糊：面粉过筛，加入适量的盐，胡椒粉，两个鸡蛋打进去，喜欢重口味的朋友可以放一点点鸡精，加入水，两勺油（加油的原因就是为了不要粘锅）搅拌到变成面糊
3
平底锅可以开火了，锅中倒一点油，把所有蔬菜海鲜放下去炒，炒到熟为止。炒好了之后倒入一个盘子中，等它稍微凉一些就可以把菜加入面糊中。
4
菜和海鲜凉了之后倒入面糊中，搅拌均匀，可以稍微试一点点看看够不够味，不够味的话加盐（所以一开始我说盐是随意的）不加也行，因为后面还会有酱料的～
5
加拌均匀之后～ 开火（平底锅）倒一点油，不需要很多因为面糊中已经有油了，所以不会很粘锅.拿一个汤的大杓，倒入锅中, 倒入之后把面糊擀成薄片。
6
煎成金黄色的就差不多了～ 煎的过程中可以用叉子往披萨里面戳小洞，让它里面的水器都蒸发出来，吃的时候就感觉不到湿湿的。这个分量可以做到2～3张饼哦
7
酱料：把酱油，糖，醋，芝麻，和水倒在一起～ 搅拌均匀，这就是海鲜披萨的酱料了
