香草酥皮菠萝包

简单 4人份

菠萝包在广东、香港是很常见的一款面包,也是我从小到大吃的一款面包,表皮酥脆,面包柔软,美味。一开始烘焙就做了君之老师的菠萝包。这次是我第二次做菠萝包,尝试加了点批萨草,味道与众不同,香草的特殊味道要趁热吃才好吃。

香草酥皮菠萝包
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食材清单

其他
  • #酥皮
  • 100克低筋面粉
  • 1克批萨草碎
  • 95克黄油
  • 干酵母4克
  • 牛奶180克、
  • 白砂糖15克
  • 面包粉300克
  • 鸡蛋53克、
  • 黄油20克
调味品
  • 盐1/4小勺
调味料
  • 40克糖粉

营养成分

热量

597.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

177.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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