粽子

简单 4人份

小时候，看到妈妈包粽子，觉得很难，我们这儿大都是包三角粽子，技术不好，三个角包不严米就会露着不美观！成家后，年轻时的自己包过一次，听说米事先得泡好长时间，所以泡了一晚上，包的时候手劲又有点松，所以粽子熟了后剥去粽叶粽子不成型，所以端午节都是吃姐姐或朋友送的粽子！前几年有一年端午节前，到邻居好友家玩，正巧她在包粽子，于是我学会了包四角粽子，而且越包越精致，馅也调剂的不清淡更有层次感了！