炸糖饼
简单
4人份
小时候，每逢过年，姥姥都给炸点糖饼解解馋。虽喜欢吃，却一直没机会做。 这场疫情导致假期一下变长。也做一款炸糖饼。 这个糖饼用小麦面粉和白糖做的，口感却极像糯米粉，糯到没朋友，秘密就在烫面上。滚开的水，分次加入面粉，慢慢拌匀，拌成湿度大的软软面团。之后放着醒面半小时。因为用开水，揉好的面团成熟面色，这是糯的原因。
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食材清单
其他
- 300克面粉
- 30克黑芝麻
- 适量开水
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
372.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
