草莓乳酪慕斯(奥利奥底)

简单 4人份

不知道从什么时候开始冬天是吃草莓的季节了,看着漫天的新鲜草莓我也心动了,跟风做了这款草莓乳酪慕斯。现在每次做样东西前都会在下厨房里研究好几个配方,然后综合一下做出了自己的蛋糕,很感谢前辈们的分享。以下材料可以做一个6寸圆模多一点点(可以做成草莓慕斯杯),制作8寸的所有材料乘以2就行了。这个菜单的产生只是为了下次自己做起来更方便而已,详细步骤照片我会一一补齐的

草莓乳酪慕斯(奥利奥底)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #草莓奶酪慕斯
  • #饼干底:
  • 150克新鲜草莓(制作草莓酱)
  • 15ml(不喜欢太酸的可以忽略)柠檬汁
  • 180ml动物淡奶油
  • 180克奶油奶酪
  • 2.5片(12.5克)吉利丁片
  • 50克原味酸奶
  • 80克奥利奥饼干碎
  • 适量冷开水(泡吉利丁片用)
  • 适量新鲜草莓(装饰和夹心)
调味料
  • 30克无盐黄油
  • 40克细砂糖

营养成分

热量

704.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

887.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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