独门秘籍无敌好吃红烧牛肉/番茄土豆烧牛肉
简单
4人份
做了无数次优化了无数次，这个最终版本真的特别特别好吃~炖牛肉的秘籍毫无保留地双手奉上！浓郁的番茄汤汁完全浸入炖得鲜美绵软的牛肉中，软糯的土豆入口即化，啧啧啧，真的是神仙美味！ 还有一个新发现-不放配菜的纯红烧牛肉，简直是面条的绝配！这次先吃了两顿红烧牛肉面，又单独装出来一盒冷冻，剩下的加入番茄土豆。一锅牛肉多种吃法多重享受，有没有很划算！ 菜谱里的图是之前拍的，那次用的牛仔骨。牛腩，牛仔骨，或者是有很多筋筋的牛腱肉都ok哒，都很好吃！乍一看需要的材料很多，但都是很常用的香料，属于家里应该常备的吖~ 一定一定要看秘籍！
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食材清单
其他
- 【主料】
- 【炒肉料】
- 【炖料】
- 【焯水料】
- 1个土豆
- 1个草果
- 1根胡萝卜
- 2个八角
- 3片香叶
- 3瓣蒜
- 4个番茄
- 500克牛肉/牛腩/牛仔骨
- 一大勺料酒
- 一小包红茶叶（重点！！！）
- 一小把花椒
- 两大勺生抽
蔬菜
- 一段大葱
蔬菜类
- 3片姜
- 半个洋葱
调味品
- 10颗冰糖
- 半根桂皮
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
