葱香面包,香

简单 4人份

大家好,今天给大家分享一个超级好吃的面包--葱香面包。一直是我的最爱,这款配方柔软又有弹性,入口即化的感觉,像嚼的是云朵。

葱香面包,香
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 136克一个鸡蛋➕牛奶
  • 190克高筋面粉
  • 25克奶粉
  • 25克黄油
  • 30克中筋粉
  • 4克酵母
  • 装饰
  • 适量甜色拉酱
  • 适量白芝麻
  • 适量芝士酱
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 10克糖
  • 2克盐

营养成分

热量

507.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

203.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料除黄油外全部混合均匀,揉3分钟。

2

加黄油揉5分钟

3

轻松出膜

4

分6份盖上醒发15分钟

5

擀长舌状卷起来

6

摆放好,放入36度环境发酵,放一碗热水

7

我用了30分钟,发到大一圈即可

8

用裱花袋挤芝士酱、挤色拉酱

9

喷水、撒芝麻,撒葱花

10

提前预热烤箱180度,20分钟,上色满意盖锡纸。隔日吃,喷水烤5分钟即可。

11

完美出炉,软到不行哈哈哈超级好吃,超软!组织美丽!这是第二天早上加热5分钟,无需预热烤箱,焖一会,忍不住分享图片。

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