『崇年』东北大拉皮
简单
4人份
我们东北的拉皮可冷吃，亦可热吃，今天要介绍的是我太姥姥馆儿里很受欢迎的一种热吃的拉皮。 用料很实在，不像现在外面那种，放很多胡萝卜、紫甘蓝之类的。 味道也是杠杠的!
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食材清单
其他
- 一个大料
- 一勺花椒油
- 一勺辣椒油
- 一勺香油
- 一勺鸡精
- 一包东北大拉皮
- 一只整鸡
- 一片干豆腐
- 三个干辣椒
- 两勺料酒
- 两勺生抽
- 两勺鸡汁
- 十个花椒
- 半杯花雕
- 半根黄瓜
- 适量水
- 适量油
蔬菜类
- 两根香菜
- 适量葱姜蒜
调味品
- 两片香叶
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
511.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
