渣咋糖水
简单
4人份
第一吃渣咋糖水是在香港，糖水铺表姐给我点的，特别的名字让我很快记住，吃后更让我难忘，喜欢渣咋口感丰富的糖水。很巧，昨晚表姐香港过来给我带了渣咋豆，今天冬至，于是一早起来就开始动手做糖水喽。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150ml椰奶
- 150ml牛奶
- 适量渣咋豆
- 适量糯米粉
- 适量芋头
- 适量西米
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
469.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮开水，把西米放进去煮至白芯消失，捞出过冷水后沥干备用
2
芋头去皮洗干净切小粒，和其它材料混合放入锅中，加适量的水和冰糖煮至烂熟
3
椰浆加入炼乳拌匀
4
煮好的糖水盛出，加入西米，淋上椰浆
5
拌匀食用，热食或者冷藏后食用都很美味
