麻辣粉蒸排骨
简单
4人份
老妈传授的粉蒸排骨秘籍～
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食材清单
其他
- 100克蒸肉米粉
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 300克排骨
- 少许胡椒
- 少许花椒粉
- 少许辣椒粉
蔬菜类
- 根葱
调味料
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
272.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净切小段用清水泡二十分钟左右
2
姜蒜切末备用
3
泡好的排骨洗净沥干放入盆中倒入料酒老抽南乳汁白糖花椒粉辣椒粉郫县豆瓣姜末蒜末腌两个钟入味
4
南谷洗净削皮切块备用
5
把腌好的排骨放入蒸肉粉拌匀腌三十分钟
6
把腌好的排骨放在切好的南瓜上放入蒸锅蒸四十五分钟关火焖十分钟撒上葱花即可
