天使蛋糕
简单
4人份
那蛋白做的蛋糕，无蛋黄无油脂，热量低，所以大夏天的吃起来也不用担心增脂发胖，真是天使级别的美味。天使蛋糕，据说是美国最常见的蛋糕，流行于19世纪。 天使之名是因不同于戚风那类加了蛋黄后颜色发黄的蛋糕，洁白似雪如天使。都说最简单易做的蛋糕就是天使蛋糕，打发湿性即可，烤好后无需倒扣，因为它没有回缩、开裂等的现象。
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 65克低筋面粉
- 6个蛋白
- 几滴白醋
调味料
- 140克细砂糖
- 1克盐
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
