一招搞定Bulgogi——正宗韩国烤牛肉配方大公开
简单
4人份
今年一直对各种韩国美食特别着迷，从炒年糕、豆腐汤、泡菜饼到石锅拌饭和bulgogi，就一直在尝试做各种各样的韩餐 以前吃Bulgogi的时候一直认为那些松松散散的小颗粒是肉带来的，后来偶然在Food Safari中看到才发现原来是洋葱和梨！ 不喜欢多加糖，于是自己改良了一下视频中的配方开始捣鼓～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10瓣蒜
- 800克牛肉
- 一大个梨
- 两大勺生抽
- 可选可不选米饭
- 看喜好韩国辣酱/烤肉酱
- 装饰用榛子
- 适量植物油
- 适量白芝麻
- 适量花生碎
蔬菜
- 一大个洋葱
- 几片生菜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 一勺糖
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
