秒杀一切蛋挞的超人气流心芝士挞

简单 4人份

据说这是风靡东京的流心芝士挞,总是有人排着长龙等着买传说中世界上最好吃的芝士挞,它来自于北海道札幌市的洋果子老店,其流心芝士挞爆受欢迎,一出炉飘香几条街。 从去年冬天也开始,大威海的某甜品屋也开始出售流心芝士挞,号称秒杀一切蛋挞,人气一直飙升,销售甚是火爆。 周末,在家做了一做,果然名不虚传,口感大赞! 虽然看起来只比普通蛋挞稍微饱满一点,但是一口咬开之后,却给人一种浓浓的被击倒的感觉—— 浓郁的芝士流心就这么毫无预警地流入口腔了!满口的芝士香气和酥酥的曲奇外壳,缠绵着味蕾,给人一种欲罢不能的迷醉。

秒杀一切蛋挞的超人气流心芝士挞
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食材清单

其他
  • 112克黄油
  • 125克内馅材料:奶油奶酪
  • 12克蛋液
  • 15克牛奶
  • 185克挞皮材料:低粉
  • 1个蛋黄
  • 1克柠檬汁
  • 2.5克玉米淀粉
  • 2克朗姆酒
  • 50克淡奶油
调味品
  • 35克细砂糖
调味料
  • 45克细砂糖

营养成分

热量

785.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

559.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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