抱蛋煎馄饨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10只馄饨
- 1只鸡蛋
- 少许水
- 少许油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
平底锅倒入一层薄薄的油～然后依次摆放好馄饨
2
开小火慢慢煎至三分钟～倒入水没过馄饨 盖好盖子
3
中间我又加了一点水～我是因为怕馄饨里面的馅不熟～等水快烧干时～打散的鸡蛋液沿着边边往下倒～
4
再煎至个几分钟等鸡蛋液凝固了～撒葱花芝麻～出锅
5
蘸点醋啊或老干妈啊～开吃
