㊙️发面椒盐烧饼 外皮酥脆内里松软面香味十足 附整形视频

简单 4人份

今天这款发面椒盐烧饼,我个人认为可以和饼店的媲美,经过酵母的发酵之后饼身面味十足,里面裹着的椒盐儿馅给饼增加了独特的风味,表皮抹油经过饼铛的烙制酥脆的不行,强烈建议喜欢这样发面椒盐儿口味的试一试,真的很好吃。 我个人喜欢椒盐味重一点,所以椒盐放的多点,不习惯重椒盐的可以适当减少椒盐占的比例。 不多废话了,直接看具体步骤吧。

㊙️发面椒盐烧饼 外皮酥脆内里松软面香味十足 附整形视频
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克糖(促进发酵用,可不放)
  • 170克温水
  • 1克小苏打(使饼口感更松软,不建议省略)
  • 20克食用油
  • 300克面粉
  • 3克酵母
  • 两大勺椒盐(超市买现成的那种)
  • 两大勺面粉
  • 油酥

营养成分

热量

750.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

920.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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