三色便当
简单
4人份
春光明媚的日子，在公园里晒着太阳吃着便当，是多么怡然自得的乐趣。巴巴的女神栗原晴美最推崇这种简单却美味精致的三色便当，原来的方子是荷兰豆、鸡蛋碎和猪肉末的搭配，巴巴换成了鲭鱼松、鸡蛋碎和蒜薹末，搭配自制的厚蛋三鲜卷.竹笋火腿沙拉还有海藻和各种蔬菜水果。便当，充满幸福感的料理。
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食材清单
其他
- #三色饭
- #厚蛋菌菇三鲜卷
- 10克小米
- 10克芹菜
- 1个鸡蛋
- 1朵香菇
- 1条鲭鱼柳
- 30克蒜薹
- 3个鸡蛋
- 50克杂粮米
- 5克茶树菇
- 5克金针菇
- 海藻
- 火腿竹笋沙拉
- 白芝麻菠菜卷
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量照烧汁
- 适量白胡椒粉
水果
- 水果沙拉
肉类
- 100克肉馅
蔬菜
- #配菜
蔬菜类
- 生菜
- 适量姜末
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
717.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
403.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒切丁，在平锅里炒制，用盐、白胡椒调味。按个人口味可加蘑菇等其他食材
2
鸡蛋打碎，加盐和白糖少许。在平锅里烧少许油，用中火炒制鸡蛋
3
将肉末放入平锅里，同时放入料酒、糖和切碎的生姜。（肉末的脂肪多，炒制时并不需要加油，按个人口味即可。）肉末半熟时加豆瓣酱和酱油调味
4
完成
