红烧羊肉

简单 4人份

俗语说“秋冬羊肉赛金丹”,冬天吃羊肉既能抵御风寒,又可滋补身体,是一举两得的好事情,不过我很少去买羊肉店的成品,实在是太贵了,想要进补我就自已在家做,80元够我在家炖出好几锅了。

红烧羊肉
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1大勺老抽
  • 1小块桂皮
  • 1片香叶
  • 2个干辣椒
  • 2个蒜
  • 2大勺料酒
  • 2大勺生抽
  • 3大片葱
  • 3片干山楂
  • 500克带皮羊排肉
  • 少许小茴香
  • 少许花椒
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 4片姜
  • 少许香菜
调味料
  • 1小勺白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

278.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

161.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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