红烧牛腩

简单 4人份

试过了好多次牛腩的做法,总结成这种最佳的做法!

红烧牛腩
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食材清单

其他
  • 1000克牛腩
  • 100克清水
  • 1个小辣椒🌶️
  • 1克花生油
  • 1克鸡粉
  • 1勺蚝油
  • 1块桂皮
  • 2个干辣椒
  • 2克葱花
  • 2勺料酒
  • 2勺生粉
  • 2条白萝卜
  • 30克花生油
  • 3个八角
  • 3片香叶
  • 4个干红葱头
  • 500克水
  • 6粒花椒
  • 另起油锅的配料
  • 煲牛腩的配料
  • 煲白萝卜的配料
  • 芡水
蔬菜类
  • 2片姜
  • 4片姜
调味品
  • 1克糖
调味料
  • 2克盐
  • 2勺酱油
  • 50克冰糖

营养成分

热量

134.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

466.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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