菠萝咕噜肉
简单
4人份
小朋友的最爱 方子来自黄博士的直播课，写个菜谱做记录啦！除了菠萝咕噜肉还教了糖醋里脊和荔枝肉，非常实用的课程，推荐哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克菠萝块
- 1个蛋黄
- 20克清水
- 250克去皮五花肉（瘦）
- 2克料酒
- 30克菠萝汁
- 50克玉米淀粉
- 5克柠檬汁
- 5克白醋
- 其他配料
- 各半个青红柿子椒
- 适量水淀粉
- 酱汁
肉类
- 腌肉料
蔬菜
- 30克葱姜水
蔬菜类
- 几片姜
- 半个洋葱
调味料
- 20克冰糖
- 2克盐
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
