水煮牛肉
简单
4人份
水煮牛肉实际上是从水煮鱼演变过来的，牛肉有特别的香味，和辣椒花椒搭配在一起我个人认为比鱼还要搭哈~ 而且牛肉可以切得非常大片，也没有鱼刺，吃起来也更爽，基于水煮鱼的做法的水煮牛肉不仅是下饭的好菜，而且是下酒利器，朋友来家里做一份水煮牛肉，非常简单快速，而且逼格绝对是够的。
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺花椒面
- 1勺辣椒面
- 200g青笋
- 2把豆芽
- 2瓣蒜
- 5个干辣椒
肉类
- 300克牛肉
蔬菜
- 200g豆芽
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 1勺酱油
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
792.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
