蔬菜三鲜蒸包

简单 4人份
蔬菜三鲜蒸包
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 300克面粉
  • 3个鸡蛋
  • 适量酵母粉
  • 适量香油
海鲜类
  • 1把虾皮
蔬菜
  • 2颗青菜
调味料
  • 适量食盐

营养成分

热量

415.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

826.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备馅料,青菜类型可以选自己喜欢的,切碎,加入炒好的鸡蛋、炒好的虾皮,随后拌匀。(馅料也可以选择自己喜欢的食材)

2

倒入生抽、食盐等调味料

3

拌匀

4

提前发好的面,面团搓成粗条,用菜刀滚刀切开

5

撒点面粉,防止粘在一起

6

用手掌按扁,准备擀面皮

7

用擀面杖擀成中间厚、周围薄的面皮

8

舀馅

9

挨边捏

10

包子捏好啦

11

准备屉笼

12

包好的包子底部刷一层油,放入蒸锅屉笼,每个包子之间留一定空隙(如有蒸笼的纱布可以不用刷油)。

13

15分钟出锅!完全不含猪油,冷了也超级好吃(๑´ڡ`๑)

14

可口!

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