蔬菜肉鸡蛋饼

简单 4人份

我参照了我奶奶👵平时爱做的顺德鱼饼,改良了,小朋友难免会有些挑吃,所以就变着样给他做好吃的~材料可以自由搭配噢,不一定按我的~一次可以做多点,那么午餐和晚餐都能吃咯~因为有蔬菜,最好不要过夜~当天就要吃了。大人小孩都可以一起吃,营养又健康,我儿子每次都能吃5.6个饼

蔬菜肉鸡蛋饼
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食材清单

其他
  • 1勺麻油
  • 1小根胡萝卜
  • 1粒蒜头
  • 2个鸡蛋
  • 一勺蚝油
  • 少许南瓜
  • 少许生粉
海鲜类
  • 少许虾仁
肉类
  • 少许猪肉
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

352.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

493.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备的材料切碎,然后搅拌,猪肉可以提前用生粉捞一捞,会更滑,也可以用牛肉代替。

2

鸡蛋液

3

搅拌好的蔬菜肉和蛋液,调料搅拌一起,由于匆忙忘了拍照啦~就是全部捞在一起就可以了~

4

用圆勺 勺进锅里,两面翻煎,记得要小火慢煎

5

剪出来颜色刚刚好!怕煎不熟宝妈们,可以放在饭面蒸一蒸~

6

我分了午餐和晚餐的量~2个鸡蛋+蔬菜肉泥,份量还是足够的。

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