就是喜欢这种甜甜咸咸的味道,老少皆宜。 一直以来很喜欢味增,也很崇尚味增之于日本的意义。 把味增融入烘焙我觉得还挺有意思。 看着小模样,突然觉得日式了起来。 我不知道什么时候把这个配方摘在本子上的。 在厨房找不到菜谱,就自己传了。
569.0 卡
16.0 克
20.0 克
37.0 克
7.0 克
15.0 克
294.0 毫克
C,D
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
鸡蛋加入味增用手动打蛋器搅拌均匀。低粉加入泡打粉,过筛。
黄油软化,加入糖分打发至白。
加入鸡蛋和味增混合物,用刮刀拌匀。
加入芝士粉和花生碎,搅拌均匀。
用手搓成圆,然后用手掌按扁,差不多大小即可。抑或可以用裱花袋挤成各种形状啦。
175℃烤13-15分钟左右,然后在烤箱里焖10分钟左右。