糖麻叶

简单 4人份

小时候什么都稀缺,同学们有家庭条件好的就会带个糖麻叶当早餐,当时看着人家吃,自己只能默默流口水,后来上班了,看到有卖糖麻叶的就会买,连着吃了几年,有了孩子以后出去的少了,也不太爱吃甜食,就很少买了,春天上营养配餐课的时候问过老师做法,结果也没顾上讲,自己搜索了好几个菜谱试着做了一回,味道还不错,这两天总是听到外边路上有人叫卖,就想着再做做,顺便整理成菜谱,记录一下。

糖麻叶
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食材清单

其他
  • 150克水
  • 150克面粉
  • 200克B红糖
  • 240克左右水或牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 300C红糖
  • 300水
  • 500克A面粉
  • 6克酵母粉
  • 70克胡油

营养成分

热量

632.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

487.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

活好的油面,分出一快,按20g油面40g红糖加10g干粉揉匀,即可。(活油面的方法见麻叶方法)

2

油面上放糖面,抻长,划三刀。

3

热油,下锅。

4

出锅

5

开吃吧!美哒哒滴!

6

完美!

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