超简单的红枣泥发糕

简单 4人份

想做松软的发糕,一直纠结于粉和水的比例,看到的各个方子都不一样,甚至天差地别。于是决定自由发挥,自己找到合适的比例。由于面粉吸水率各异,所以方子里写上了面粉的牌子,以供参考。做的很随意,效果还是很好的。

超简单的红枣泥发糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g富泽商店低筋面粉
  • 100g金龙鱼麦芯粉
  • 1个6寸圆模
  • 2g泡打粉
  • 3g干酵母
  • 70g去核红枣
  • 80g饮用水
肉类
  • 40g鸡蛋
  • 90g牛奶
调味品
  • 10g白砂糖

营养成分

热量

631.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

427.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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