蛋黄小餐包
简单
4人份
受厨友三才一汤作品的启发，尝试制作，先记录一下。 比吃蛋黄酥少些负担，虽没有酥皮，但面包皮别有风味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140克水
- 15克奶粉
- 1个鸡蛋黄
- 20个蛋黄
- 20个鸭蛋黄
- 20克黄油
- 250克高筋粉
- 3克鲜酵母
- 460克自制红豆沙
- 50克水
- 50克高筋粉
- 6克鲜酵母
- 主面团
- 波兰种
- 适量白芝麻
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
452.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
