健康中秋的高纤维月饼

简单 4人份

月饼多以高糖高油脂为主,但是过节吃上一两块其实也没什么大不了的,但是作为一个坚持自然高纤饮食的支持者,还是想制做一些低脂~高纤维~高蛋白~相对低碳水(当然面粉和精制糖碳水并不低,也不易过多食用,适量就好),不过相对很多月饼来说已经很低卡了。所以也自然不能和高油高糖的饼饼比较。但是还是让人很满足了。 另注,这是我的一种生活方式,我想用食物的形式感恩生活以及感恩自然馈赠,并以一种我比较喜欢的方式庆祝中秋佳节。个人见解有不足的地方请多指教,有不合适的地方我会在实践中改动,然后感谢大家,祝大家过一个开心的中秋,阖家幸福。😉

健康中秋的高纤维月饼
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食材清单

其他
  • 1个(中等大小大概2斤左右)南瓜
  • 250克红豆
  • 250克面粉
  • 2个鸡蛋
  • 2根山药
  • 90克奶粉
  • 适量(增加甜味或者咸味)盐
  • 适量(边尝边放嘿嘿)糖/蜂蜜
蔬菜
  • 250克绿豆

营养成分

热量

541.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

278.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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