羊血有补血,化瘀,祛毒的好处女生可以多吃哦
544.0 卡
20.0 克
6.0 克
22.0 克
2.0 克
14.0 克
250.0 毫克
B,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
新鲜羊血一块,切成片状,不要太薄炒的时候容易碎掉
葱姜蒜辣椒香菜切碎,青辣椒根据个人喜好放辣椒和辣椒品种,喜欢辣的可以放点干辣椒
羊血冷水下锅焯水,然后清水洗净备用
热油后放花椒葱姜蒜、青辣椒,爆香炒一分钟后,加入一小碗清水
倒入洗好的羊血,加入生抽料酒,五香粉,炖两三分钟
最后撒上香菜,装盘即可,炖出的羊血鲜嫩爽滑~