杂粮牛肉煮
简单
4人份
不得不说炖煮是一种神奇的烹饪方式，具美味、灵活、方便为一身，可以按个人喜好加入不同的食材与调料，亦简单也可特别，寻找不同食材融合碰撞后的回味无穷。 南瓜，洋葱、彩椒不同层次的甜味、番茄的微酸加之些许的辛辣，牛肉高汤炖煮后收汁，口感浓郁、香飘满屋。
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食材清单
其他
- #可选材料
- #牛肉煮材料
- #牛肉高汤
- 1个洋葱（白、紫均可）
- 1个番茄
- 1勺料酒
- 1茶勺甜椒份
- 2小根玉米
- 2汤勺生抽
- 2茶勺辣椒粉
- 300g南瓜
- 350g牛肉
- 6根新疆干辣椒
- 一小撮罗勒脆
- 几滴老抽
- 半个甜椒
- 少许黑胡椒
- 约10粒花椒（红）
蔬菜
- 3段大葱
蔬菜类
- 5片姜
- 一小撮香菜
调味料
- 适量番茄酱
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
402.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
