酱烧黄花鱼
简单
4人份
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
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食材清单
其他
- 15克大蒜
- 1条（约重300克）黄花鱼
- 1汤匙甜面酱
- 1茶匙醋
- 2茶匙干淀粉
- 2茶匙料酒
- 3克香葱
肉类
- 30克猪肉
蔬菜类
- 5克生姜
调味料
- 1汤匙番茄酱
- 1茶匙盐
- 2茶匙白糖
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
