素食-家常陕西面食麻什麻食猫耳朵
简单
4人份
虽然我是个重庆人，但是我很喜欢面食，所以对全国各地，只要自己喜欢的面食都有所“研究”🤭其实就是贪吃… 麻食是一种类似猫耳朵的面食，似乎只有陕西人才给它冠以这个奇怪的名字。 烩麻食是陕西关中的一种家庭小吃，尤其在西安及其周边地区十分的流行。手工麻食口味筋道，汤料味道浓郁，汤中配上自己喜欢的时令蔬菜，更是可以做出百变的花样。虽说万变不离其宗，它总归是麻食，但可以尽着自己的性情变汤变菜，又能吃到特色的麻食，岂不快哉！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 1勺蘑菇精
- 1根胡萝卜
- 2勺生抽
- 2勺素耗油
- 2颗上海青
- 6朵香菇
- 8朵新鲜黑木耳
- 全凭自己想想面粉
蔬菜
- 少许姜末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
