糖尿病人的福音：木糖醇版巧克力抹茶慕斯蛋糕~~❤
简单
4人份
为长辈庆生而制作的一款比较随意的小蛋糕，因为长辈有糖尿病，所以用木糖醇替换了白砂糖，没想到成品却意外的好吃，抹茶的清香、果冻的爽口、巧克力的甘甜都展现的恰到好处。方子是借鉴了下厨房里Kyra的制作流程，但是配方和用量都有一些改变。感觉是很容易成功且好吃的一款小蛋糕，发个方子来马克一下，以后可以经常做来吃。 此为6寸的量哟~~我用的是活底不沾圆模。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ❤巧克力海绵蛋糕层❤
- ❤抹茶慕斯层❤
- ❤抹茶镜面层❤
- ❤朗姆糖浆❤
- ❤装饰层❤
- 0.5片（约2-3g）吉利丁片
- 1.5片（约8g）吉利丁片
- 15g木糖醇
- 1ml香草精
- 1根Pocky巧克力夹心棒
- 200g淡奶油
- 20g可可粉
- 30g纯净水
- 30g黄油
- 3个鸡蛋
- 4-5粒草莓
- 50g奶油奶酪
- 50g无糖酸奶
- 50g木糖醇
- 50ml牛奶
- 7ml朗姆酒
- 80g低筋面粉
- 80g木糖醇
- 8g抹茶粉
- 约100ml纯净水
- 约1g（看颜色自调）抹茶粉
- 若干木糖醇
- 若干椰蓉
肉类
- 70g牛奶
营养成分
热量
676.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
