冰糖黑豆
简单
4人份
冰糖黑豆
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食材清单
其他
- 1斤黑豆
- 半斤冰糖
- 半碗水
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑豆泡发一晚，放烤箱170°烤20分钟
2
锅里加少量水，放入冰糖大火煮开再转中火熬煮
3
煮到水分减少了就加入黑豆
4
可以看到糖里的水分蒸发的变不多了，关火继续翻炒
5
记住了，关火后要继续翻炒，这样糖才能出沙呢
6
现在是颗颗分明
7
脆脆的，甜甜的，小朋友放学回来一定很开心😊！
