之前发过几张冲咖啡的照片,厨友们就问这是什么手冲方法,于是就拍了照片,总结一下,希望可以给大家一点扩展思路,这个方法是小白素食教我们的,然后我先生将这个方法更加具体系统化完善了一下,搅拌法这个名字其实是我随便取的,哈哈。个人觉得这个方法从理论上来说比手冲似乎咖啡风味释放的更好,喜欢的朋友可以试试~
213.0 卡
16.0 克
40.0 克
65.0 克
1.0 克
3.0 克
655.0 毫克
C,A
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息