粤式家常红烧鱼
简单
4人份
这道菜比较简单家常 不需要太多的调味料，吃的时候鱼肉滑嫩嫩的没有腥味，口感非常棒哦。 菜谱里用的是咸水养的黑腕鱼，换成其他鱼也可以。 所有材料和调味料没有固定份量，灵活运用即可。
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食材清单
其他
- 一勺料酒或白酒
- 几块鱼
- 几根葱段
- 几瓣蒜
- 半包涪陵榨菜
- 少量蚝油
蔬菜类
- 几片姜片
调味品
- 几克盐
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
