炝豆腐皮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
蔬菜
- 1张豆腐皮
蔬菜类
- 1根香菜
- 1段葱
调味料
- 1勺白糖
- 少许盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好备料
2
豆腐皮切丝焯水
3
切好葱和蒜
4
找个小盆，放一勺糖，两勺生抽
5
把焯好的豆腐皮放在上面
6
起锅烧油，油温5成热放入花椒，个人认为不用挑出，吃到糊花椒反而更香
7
油中放入葱和蒜末，接着关火，用余温把葱和蒜末爆香，导入小盆中拌匀。
8
放入香菜点缀。
9
成品。
